Zajednički doručci, ručkovi i večere okupljaju vašu obitelj za zajedničkim stolom i doprinose njenom jedinstvu. Pred vama je težak zadatak - pripremiti ukusna jela koja će se svidjeti svima.
Upute
Korak 1
Napravite jelovnik. Pri odabiru jela vodite se onime što voli vaše ukućane i pokušajte uzeti u obzir ukus svakog od njih. Tako ćete ugoditi svima. Također, trenutno planirajte svoj jelovnik za tekuću sezonu. U vrućem vremenu odaberite hladnu hranu, a u hladnom kuhajte uglavnom vruću hranu. Imajte na umu da se ovisno o vremenu obroka razlikuje i sadržaj tablice. Na primjer, bolje je kašu poslužiti za doručak, a ne juhu.
Korak 2
Kupi namirnice. Obratite pažnju na njihovu kvalitetu i rok trajanja. Bolje je hranu kupiti u istoj pouzdanoj trgovini ili supermarketu. Na taj način riskirate manje da ustajali sastojci završe u vašoj kuhinji. Kako ne biste ništa zaboravili u trgovini, prvo napravite popis, puneći košaricu, pozovite se na nju.
3. korak
Isplanirajte doručak, ručak ili večeru. Ako vam nitko ne može pomoći, vrlo je važno svoje aktivnosti u kuhinji organizirati na takav način da provedete najmanje vremena i imate vremena za postavljanje stola. Odaberite jela koja ne zahtijevaju stalnu pažnju tijekom pripreme. U tom je smislu vrlo prikladno koristiti pećnicu i dvostruki kotao. Povrće, riba, meso i tijesto kuhaju se gotovo bez vašeg sudjelovanja. Osim toga, distribuirajte redoslijed stvaranja kulinarskih remek-djela, uzimajući u obzir osobitosti njihovih recepata. Ako znate da ćete imati slobodan vremenski interval između pojedinih faza stvaranja određenog jela, koristite ga za pranje voća ili rezanje povrća za salatu.
4. korak
Postavi stol. Posluživanje je važna točka. Razina apetita vašeg domaćinstva ovisi o tome koliko će blagovaonica izgledati atraktivno. Izvadite lijepe salvete kako biste ih sačuvali za vašu posebnu priliku. Uzmi skupa jela od kojih rijetko jedeš.
Korak 5
Steći iskustvo. U zasebnu bilježnicu zapišite recepte koji se posebno sviđaju vašoj obitelji. Na ovaj način nikada nećete imati pitanje što kuhati za supružnika, djecu i roditelje.
