Činjenica da se ne isplati davati mlijeko djeci mlađoj od godinu dana govorila je još u 18. stoljeću. A za to postoji niz razloga. Međutim, liječnici i dalje predlažu uvođenje ovog proizvoda kao dopunske hrane za dojenčad. Suvremeni zagovornici prirodnog roditeljstva i napredni pedijatri to smatraju neprihvatljivim.
Kravlje mlijeko je proizvod koji vole mnogi. I prilično je teško zamisliti život modernog čovječanstva. Kaša, pita, kolači, kiselo vrhnje i drugi fermentirani mliječni proizvodi često se temelje na kravljem mlijeku. Istodobno, ima mnogo onih koji vrlo oštro kritiziraju kravlje mlijeko zbog prekomjernog udjela masti, sitosti itd.
Svačija je stvar složiti se ili ne s potencijalnom štetom kravljeg mlijeka za ljudsko tijelo. Međutim, možemo samo s pouzdanjem tvrditi da je bolje takav proizvod ne koristiti za djecu mlađu od godinu dana. I za to postoji poprilično razloga.
Razlozi da se mlijeko ne daje djeci mlađoj od jedne godine
Prije svega, i to je glavni razlog, mlijeko svake životinje, uključujući ljude, stvoreno je za specifične potrebe njihovih mladunaca. A potpuno su neprikladni za druge vrste. Tako se, na primjer, vrijedi sjetiti da telad raste red veličine brže od ljudske djece. To znači da kravlje mlijeko sadrži više hranjivih sastojaka potrebnih za uzgoj zdravog teleta. Bebin probavni sustav jednostavno se ne može nositi s takvim opterećenjem.
Pogotovo ne vrijedi eksperimentirati s djecom koja već od rođenja pate od problema s gastrointestinalnim traktom. Za njih takav masni i proteinima bogat proizvod može biti popriličan izazov.
Drugi razlog leži u činjenici da krava pripada klasi biljojeda, dok je čovjek mesožder. To znači da dvije biološke vrste - krava i čovjek - imaju potpuno različite enzimske sustave. Sastav, količina aminokiselina i još mnogo toga, što je važno za razvoj teleta i djeteta, razlikuju se. Tako, na primjer, kravlje mlijeko sadrži 3 puta više bjelančevina od majčinog, isto toliko različitih mineralnih tvari. Višak takvih tvari dovodi do prekomjernog opterećenja djetetovog tijela, jer kako bi uklonili višak bubrega djeteta, oni počinju raditi s udvostručenom, a ponekad čak i utrostručenom snagom. Sukladno tome, tijelo se brže troši.
U kravljem mlijeku nema dovoljno željeza, što je vrlo važno za puni razvoj djeteta.
Ova se točka može smatrati kontroverznom, budući da mlijeko se obično ne daje za nadoknađivanje nedostatka željeza u tijelu. Samo trebate uzeti u obzir ovu činjenicu i djetetu dodatno osigurati stopu željeza.
Dijete treba puno energije da razgrađuje enzime iz kravljeg mlijeka. Štoviše, ako tijelo pogriješi i prihvati sebi strane aminokiseline, to je opterećeno razvojem alergija i njegovim manifestacijama u obliku atopijskog dermatitisa, dijateze itd.
S obzirom na to da je kravlje mlijeko djetetu teži proizvod, dugo se probavlja i često ostavlja neprobavljene čestice u crijevima. Oni, kao što znate, prilično agresivno utječu na crijevnu sluznicu. Kao rezultat, pojavljuje se zatvor, oteklina ili, obrnuto, labava stolica.
Stručnjaci kažu da je dječja sluznica djeteta sposobna neutralizirati agresivni učinak proteina tek u dobi od 1,5 do 2 godine.
Koji su rizici uzimanja kravljeg mlijeka za djecu mlađu od godinu dana
Prirodno, ne može svako dijete reagirati na unos kravljeg mlijeka. A ako se neki procesi odvijaju duboko u sebi, to uopće ne znači da ih možete ignorirati. Vrijedno je podsjetiti da pretjerano oduševljenje kravljim mlijekom djece mlađe od jedne godine može dovesti do prilično ozbiljnih problema.
Tako su, na primjer, liječnici svjesni slučajeva djeteta s dijabetesom melitusom tipa 1. Uz to, gastrointestinalno krvarenje može se razviti zbog crijevnog prekomjernog naprezanja u vrijeme probave tako teškog proizvoda.
