Ideje za ukusan i zdrav doručak koji će studentu pomoći da bude zdrav i uspješan.
Svaka se majka mlađeg školarca vjerojatno suočila s problemom doručka. Kako hraniti dijete koje se još nije pravilno probudilo? I je li to stvarno potrebno ako ujutro ništa ne dođe u to?
Potrebno. Doručak je definitivno potreban kako bi se mozak nahranio prije opterećenja, a kako bi tijelo dobilo potrebne vitamine i minerale te kao prevencija pretilosti. Još uvijek trebate ispuniti školski doručak, ali na nekim mjestima školski doručak nije sretan, neukusan je, a djeca ga ne jedu - i morate razmišljati o tome kako dijete hraniti da može živjeti do ručak, razmišljanje o učenju, a ne o lepinji iz švedskog stola. Bez doručka dijete će se probuditi na putu do škole, ogladniti na prvoj lekciji - i biti gladno do velike stanke.
Što pokloniti djetetu za doručak da bi mu hrana koristila i svidjelo se?
· Kaša. Ako vaše dijete voli kašu, imate sreće. Sada postoji mnogo mogućnosti za kuhanje kaše, čak i ako uopće nema vremena. Izvrstan je izlaz kaša u slow štednjaku - samo trebate provesti nekoliko minuta navečer. Druga mogućnost: heljda zamotana navečer, oprana i natopljena kipućom vodom. Do jutra će postati mrvičan i ukusan. Da bi kaša bila još zdravija, možete joj dodati malo sušenog voća na pari, svježeg bobičastog voća ili sjemenki lana. Konačno, navečer možete napraviti puding od grizne kaše. Da biste to učinili, morate kuhati gustu kašu i staviti je u male šalice ili kalupe, koji su prije bili navlaženi hladnom vodom. Ujutro izvadite puding iz kalupa na tanjur. Ovaj puding možete poslužiti sa svježim bobičastim voćem, a možete ga poslužiti i s pekmezom od ribanih bobica - ukusno i zdravo.
· Tepsije su još jedan sjajan način prehrane djeteta prije škole. Vrlo dobra opcija je slatka tepsija od svježeg sira "kao u vrtiću". No, djetetu možete ponuditi i druge mogućnosti: mesne ili povrtne tepsije ili žitarice od svojih omiljenih žitarica.
· Voćna salata ili voćne kriške. Narežite djetetovo omiljeno voće, začinite ga voćnim jogurtom ili kiselim vrhnjem, a u omiljenu šalicu ulijte jogurt ili mlijeko. Vrlo je korisno dodati malo suhih grožđica i datulja.
Konačno, posluživanje jela je vrlo važno. Poznata kaša bit će boljeg okusa ako je stavite na svoj omiljeni tanjur, a tanjur stavite na zabavnu salvetu. Takvih salveta može biti nekoliko - u sekundi ga možete položiti na stol. Prekrasna postavka pomoći će stvoriti raspoloženje - a doručak, a time i cijeli dan, bit će uspješan.
