Nažalost, u suvremenom svijetu učestalost alergija kod djece neprestano raste. Kako zaštititi dijete od alergija na hranu kako ne bi došlo do ozbiljnih posljedica?
Potrebno je razmišljati o budućem zdravlju djeteta čak i u fazi intrauterinog razvoja. Najvažnije pravilo buduće majke je prehrana. Potrebno je smanjiti konzumaciju agruma, povrća i crvenog voća, čokolade.
Kako se alergija očituje kod djece?
Najčešće se karakteristični simptomi pojavljuju gotovo odmah nakon jela. U težim slučajevima čak i miris hrane može izazvati alergijsku reakciju.
Uz kožne manifestacije (osip, urtikarija), moguće je poremetiti aktivnost mnogih tjelesnih sustava:
1) Moguće su promjene u radu kardiovaskularnog sustava (tahi- ili bradikardija, smanjeni krvni tlak) i probavnog sustava (mučnina, žgaravica, povraćanje, težina u trbuhu, proljev, regurgitacija, nadimanje, kolike).
2) Poremećaji disanja uključuju: rinitis, laringitis, bronhijalnu astmu.
Komplikacije prehrambenih alergija mogu biti: Quinckeov edem, bronhospazam, anafilaktički šok (očituje se depresijom svijesti, bljedilo ili cijanozom kože, otežano disanje, izraženo smanjenje krvnog tlaka). Ako pacijentu ne pružite pomoć na vrijeme, ishod može biti koban.
Kako prepoznati alergije?
Prije svega, potrebno je prepoznati alergene namirnice. Alergolog prikuplja anamnezu, govori kako voditi dnevnik prehrane (naznačite kada, što i koliko je vaša beba pojela, kao i reakcije na određene vrste hrane).
Postoje takozvani "testovi kože". Za to se prave male ogrebotine na podlaktici i kapaju se razni alergeni. Ova se metoda koristi samo tijekom razdoblja remisije u pozadini hipoalergenske prehrane. U akutnom se razdoblju provode imunološki testovi koji omogućuju određivanje specifičnih antitijela u krvi:
Kako spriječiti alergije kod djeteta?
Ako je vaše dijete u opasnosti, budite na oprezu prilikom uzimanja novih vrsta hrane, pazite na reakciju tijela. Morate započeti s malim dijelom, postupno ga povećavajući. Ako se pojave znakovi alergije, proizvod treba odmah baciti.
Glavno načelo dijetetske terapije je izuzeće hrane s povećanom senzibilizirajućom aktivnošću (jaja, proteini kravljeg mlijeka, agrumi). U roku od mjesec dana morate slijediti ovu dijetu, a zatim postupno pokušavati uvesti novu hranu u bebinu prehranu.
Bilo koja eliminacijska dijeta (izuzimajući hranu koja uzrokuje alergije) provodi se samo pod nadzorom liječnika!
