Majčino mlijeko je najidealnija hrana za bebu. Zahvaljujući njemu, rastuće tijelo zasićeno je svim potrebnim hranjivim tvarima i elementima u tragovima. No, nakon 6 mjeseci od rođenja, beba će trebati dodatne proizvode, čiji je izbor vrlo odgovorna stvar.
Pire od povrća
Ako je vaša beba već šest mjeseci, vrijeme je da uvedete dohranu. Dječje tijelo počinje osjećati potrebu za čvrstom hranom, jer u njemu ima mnogo dodatnih hranjivih sastojaka.
Komplementarnu hranu trebali biste započeti s povrćem od pirea. Mogu se napraviti s mrkvom, brokulom, karfiolom, tikvicama, krumpirom itd. Najbolje je ako se sva ta hrana iščupa iz vašeg vlastitog vrta. Tada neće biti razloga sumnjati u njihovu korisnost.
Krumpir sadrži veliku količinu škroba, pa prije nego što od njega napravite pire od krumpira za bebe, ogulite ga u debelom sloju i namačite ga u vodi jedan dan. To će vam pomoći da se riješite viška škroba.
Čak i ako je vrijeme uvođenja komplementarne hrane već došlo, beba će trebati majčino mlijeko ili adaptirano mlijeko barem 1 godinu.
Riba
Otprilike od 10-12 mjeseci u prehranu djece uvodi se riba - proizvod koji sadrži puno hranjivih sastojaka. Riba sadrži fosfor, jod i kalcij. Bogat je vitaminima A, B, E i D, ali trebali biste biti izuzetno oprezni kada ga dajete svojoj bebi.
Za malu djecu bolje je odabrati sorte ribe s niskim udjelom masti, poput oslića, bakalara, milodaka, iverke, navage, haringe, smuđa.
Ne biste trebali bebi kupovati previše koštane ribe. Čak i nakon temeljitog mljevenja trupa u mljeveno meso, male kosti ostat će dovoljno dugo. Šanse su da će djetetu zapeti u grlu.
Najkorisnije su masne morske ili oceanske ribe - losos, tuna, losos i norveška haringa. Međutim, takve se sorte mogu davati djetetu tek nakon 3 godine, jer su preteške za želudac.
Meso
Od sedme godine života beba je spremna probati mesne proizvode. To može biti govedina ili teletina. Bolje kupiti dijelove stražnje noge. Od ovog mesa dobit ćete vrlo sočno i mekano varivo ili kuhano meso. Iz istog dijela možete skuhati bogatu juhu. Odaberite samo mlado meso jer ima manje grubih vlakana. Pire od mladog mesa puno je lakše probavljiv u dječjem tijelu.
Kada kupujete meso s tržnice, zamolite prodavatelja da odsječe komad željene težine s trupa ili njegovog dijela. Ako se to dogodi u vašoj nazočnosti, tada ćete najvjerojatnije dobiti kvalitetno meso. Djetetu možete davati i meso peradi, ali dokazano je da se željezo puno bolje apsorbira iz crvenog mesa.
Mljekara
Mliječni proizvodi jačaju imunološki sustav, sprečavaju zatvor i disbiozu. Sadrže puno kalcija, ali nisu svi fermentirani mliječni proizvodi sigurni za rastuće tijelo. Kako biste osigurali sigurnost proizvoda, pažljivo proučite njegov sastav. Trebao bi biti bez konzervansa, aroma i pojačivača okusa. Rok trajanja organskih proizvoda ne smije biti duži od 2 tjedna. Točna temperatura skladištenja mliječnih proizvoda je 1-6 ° C.