Bebe rastu vrlo brzo i dolazi vrijeme kada majke razmišljaju o komplementarnoj hrani. Najbolja opcija u ovom slučaju je kuhati povrtni pire za svoju bebu. Možete ga kupiti gotovog, ali mnogi roditelji, ne vjerujući kvaliteti kupljenih proizvoda, sami rade pire krumpir.
Upute
Korak 1
Bolje je započeti hranjenje pirea takozvanim neutralnim povrćem: tikvicom, cvjetačom ili krumpirom. Tada možete dodati mrkvu, brokulu, zeleni grašak itd.
Korak 2
Stavite povrće u hladnu vodu 3-4 sata. Namakanje na ovaj način uklanja dio nitrata u hrani.
3. korak
Svako povrće koje je dio pirea mora biti dobro oprano tekućom vodom. Ako je jako zaprljan, upotrijebite četku tako da, na primjer, na cvjetači, svi cvatovi budu čisti. Ogulite krumpir i tikvice. Ako su proizvodi od prošle godine, a nisu svježi (na primjer, kuhate u proljeće), ogulite kožu malo deblje nego inače. Stavite smrznuto povrće u kipuću vodu bez odmrzavanja.
4. korak
Hranu možete kuhati pomoću dvostrukog kotla. Ovom metodom prerade povrće zadržava maksimalnu količinu hranjivih sastojaka i ne gubi boju.
Korak 5
Ako nemate soparnik, možete ga jednostavno kuhati na pari, na primjer, pomoću cjedila ili posebnih mlaznica u obliku rešetke za lonac. Kuhanjem izravno u vodi povrću oduzima većinu vitamina, ali juhu možete koristiti i dalje.
Korak 6
Da biste svojoj bebi skuhali pire od povrća, morate samljeti sve proizvode. Prikladno je koristiti blender. U nedostatku je prikladna sitna ribež ili čak vilica s kojom možete umijesiti već kuhano povrće. Nakon usitnjavanja pire prokuhajte oko 5 minuta. Opet umutite u blenderu dok ne postane glatko.
Korak 7
Dodajte povrtnu juhu prilično gustom pire krumpiru koji ste dobili. Neke majke dodaju izdojeno majčino mlijeko.
Korak 8
Smjesi dodajte pola žličice maslinovog ulja za poboljšanje probave. Pireu nemojte dodavati sol, šećer ili druge arome.
