Danas trgovine nude širok izbor dječje hrane za svaki ukus i proračun. Međutim, mnoge se mlade majke odluče samostalno pasirati svoje bebe. Svježe pripremljeni pire od vlastitog povrća i voća ne samo da je dobar kao kupljen u trgovini, već sadrži i više vitamina i hranjivih sastojaka.
Nužno je
150-200 g svježeg povrća ili voća, mala šerpica, blender, dječja voda
Upute
Korak 1
Izrada pire krumpira za bebu nije nimalo teška. Važno je odabrati s kojim povrćem ili voćem želite započeti komplementarnu hranu. Ministarstvo zdravlja i Institut za prehranu Ruske akademije medicinskih znanosti savjetuju da se bebe započnu hraniti najranije 6 mjeseci. Iznimka su djeca koja se hrane na bočicu od rođenja. Takve se bebe pire od krumpira i žitarica uvode ranije, od 4-5 mjeseci.
Korak 2
Idealni prvi pire za dojenče je tikva, brokula, cvjetača, mrkva, buča. Kasnije, od 7-8 mjeseci, uvodi se pire od krumpira, zeleni grašak - ovo povrće sadrži škrob koji mala djeca slabo probavljaju. Najvažnije je da za početak hranjenja trebate odabrati jedno povrće ili voće.
3. korak
Za pire krumpir koristite zrelo, svježe povrće s cijelom kožom. Najbolje je ako je ovo povrće uzgajano u vlastitom vrtu. Temeljito ih operite i ogulite. Po prvi puta bit će dovoljno 150 g povrća.
4. korak
Tikvicu i ostalo povrće narežite na velike kockice, a cvjetaču i brokulu podijelite na male cvjetove. Uzmite malu lončić i povrće prekrijte dječjom vodom. Voda bi jedva trebala prekriti povrće.
Korak 5
Kuhajte povrće na laganoj vatri s zatvorenim poklopcem dok ne omekša. Ne prekuhavajte povrće, jer to može pogoršati njegov okus. Povrće za pire možete kuhati u dvostrukom kotlu 10-15 minuta. Ne dodajte sol povrću, to nije potrebno.
Korak 6
Vruće kuhano povrće sameljite miješalicom dok ne postane glatko. Možete ih protrljati kroz sito, kao što su to činile naše majke. Ponekad se gotovom pireu doda malo majčinog mlijeka, mliječne formule, kap biljnog ulja radi nježnijeg okusa.
7. korak
Voćni pire radi se od svježeg ili kuhanog voća. Obavezno ogulite voće i temeljito ogulite jezgru. Pokušajte svog mališana naučiti prirodnom okusu voća, a ne dodavati šećer pireu koji može izazvati alergije.
Korak 8
Ako vaše dijete ne jede povrće dobro, probajte pire od voća i povrća. Kombinacije jabuke i tikvica, jabuke i bundeve, jabuke i mrkve zanimljivog su okusa.
Korak 9
Svježi gotovi pire možete čuvati u hladnjaku, u hermetički zatvorenoj sterilnoj posudi, 24 sata. Ne podgrijavajte pire krumpir koji dijete nije pojelo, u njega bi mogle doći klice.
