Vaša beba raste, a sada je vrijeme za prvu dopunsku hranu. Vaše će dijete zasigurno biti oduševljeno novim pireima od voća i povrća. Postoji mnogo recepata za izradu dječjih pirea - u nekima voće možete ispeći, a u drugima sirovo. Ali kakvu dopunu trebate dati svojoj bebi?
Upute
Korak 1
Uzmite samo najljepše povrće i voće, bez mrlja i pukotina. Često, posebno skrupulozne majke hranu peru sapunom. To je previše. Ostaci sapuna neće biti zdrava začina za vaše dijete, već upravo suprotno. Stoga ih je dovoljno isprati tekućom ili prokuhanom vodom. Nije potrebno raditi pire krumpir "s marginom", jer se nakon zagrijavanja gube vitamini i korisni minerali.
Korak 2
Bolje je kuhati povrće u dvostrukom kotlu, tada se smanjuje gubitak hranjivih sastojaka. Ako ih odlučite kuhati, bacite ih u kipuću vodu - na taj će način gubitak minerala i vitamina biti minimalan.
3. korak
Za prvu komplementarnu hranu poželjno je gotovo povrće obrisati kroz sitno sito ili usitniti miješalicom, a ne trljati drobljenjem ili vilicom, jer se djetetov želudac možda neće moći nositi s velikim vlaknima. Sjeckano povrće razrijedi se juhom do konzistencije guste pavlake: oko 100 g juhe dodajte 30 ml mase. Nemojte žuriti dodavati biljne masti u gotov pire odmah od prvog hranjenja, već ga razrijedite juhom ili vlastitim mlijekom. Ako se priprema miješani pire od krumpira, ne smije prelaziti polovicu volumena, jer je ovo teška hrana za bebu.
4. korak
Bebe još nemaju receptore soli, pa je bolje hranu ne soliti. Komplementarnu hranu započnite s povrćem, jer se dijete teže navikne nakon slatkog voća. Ako dijete odbija jesti, tada još nije spremno za takvu dohranu. U početku se pire krumpir priprema od samo jednog povrća ili voća, postupno dodajući i drugo. To će vam pomoći da shvatite koje povrće nije prikladno za vašu dragu, izaziva alergije ili povećava plin u crijevima.
Korak 5
Pire od jabuka bolje je raditi od sirovog voća, po mogućnosti zelenog, jer kod djece izaziva manje alergija. Ali, ako mu sirovo voće ne odgovara, pecite u mikrovalnoj pećnici s funkcijom dvostrukog kotla, jer se voće suši u redovitoj pećnici.
