Do 6 mjeseci dijete se može potpuno dojiti bez štete po zdravlje i razvoj. Međutim, postoje situacije u životu kada je to nemoguće. U takvim su slučajevima prikladne rano dohrambene namirnice.
Prije nego što započnete s uvođenjem komplementarne hrane, morate se pobrinuti da je beba može jesti, inače možete razviti trajnu odbojnost prema "odrasloj" hrani. Postoje određeni znakovi ne percepcije hrane. Glavna stvar je da se kod djeteta pokreće refleks guranja, ovo je svojevrsna zaštitna reakcija protiv slučajnog gutanja stranih predmeta.
Značajke djetetova tijela
Važan čimbenik je spremnost djetetovog probavnog sustava. Majčino mlijeko tijelo može u potpunosti apsorbirati, za probavu "odrasle" hrane potrebna vam je dovoljna količina enzima i dobra pokretljivost crijeva. Smatra se da gastrointestinalni trakt ranije sazrijeva kod umjetnih ljudi, budući da od rođenja dobivaju "stranu" hranu. Stoga im se dopunska hrana uvodi mjesec i pol dana ranije.
Izbor rane dohrane nije od male važnosti. Mnogi roditelji, ponekad po savjetu sovjetskih pedijatara, komplementarnu hranu započinju sokovima. Sokovi čak i za odraslu osobu su bezvrijedna hrana, sadrže veliku količinu šećera (fruktoze), za 100 g vode oko 3 žlice. l., čak i domaće. Uz to, s 5 mjeseci dijete nema enzime koji bi mu pomogli da probavi voćni sok. Kao rezultat, može se pojaviti proljev ili alergija.
Gdje početi i kako kuhati
Rano dohrana započinje homogenim povrćnim pireom (tekući, bez grudica). Možete ga sami kuhati ili koristiti konzervirani. Pri odabiru industrijskih pirea nužno je obratiti pažnju na sastav i pakiranje. U sastavu ne smije biti viška, osim povrća i vode. Ako poklopac ne ispušta pamuk kad otvorite staklenku, pire odmah bacite. Otvorenu staklenku možete čuvati najviše jedan dan, pa ako ne želite završiti jesti nakon djeteta, trebate je nemilosrdno baciti.
Kada samostalno pripremate pire od krumpira, treba imati na umu da hranu ne možete soliti dok dijete ne napuni godinu dana. Potrebnu količinu natrija prima s majčinim mlijekom (ili smjesom). Naravno, niti jedna odrasla osoba neće jesti svježu hranu, ali dijete još nema vlastite preferencije okusa i ne treba ga nametati. Zadatak dopunske hrane je upoznati vas s novom hranom, postupno vas navikavati na zajednički stol.
Povrće za prvi dodatak odabire se iz bijele i zelene skupine: brokula, cvjetača ili tikvica. Kuhati sebe prilično je jednostavno. Komad odabranog povrća kuha se na pari ili u vodi dok ne omekša. Zatim ga treba samljeti ili usitniti miješalicom. Pire se prije hranjenja mora ohladiti na tjelesnu temperaturu.
U rijetkim slučajevima komplementarne namirnice počinju s kašama, ali trebate odabrati bez mliječnih proizvoda, one su prljave, ali to nije razlog za "poboljšanje" okusa. Za prvo poznanstvo prikladne su žitarice bez glutena: heljda, kukuruz, riža. Odabrana žitarica samelje se do stanja brašna i skuha.
Količina dopunske hrane
Dohrana započinje s 1/2 žličice, postupno povećavajući udio, pažljivo promatrajući stanje djeteta. U roku od 10 dana veličina porcije se povećava na 80 grama, dijete se tjedan dana navikne na uvedeni proizvod, a zatim se nudi novi. Ako beba ne želi jesti ponuđenu hranu, ne treba forsirati, dijete ima pravo odabrati što će jesti. U ovom slučaju nudi se nešto drugo, a proizvod koji vam se ne sviđa možete pokušati dati za mjesec dana.
Zdravo dijete treba upoznati s novom hranom u razmaku između cijepljenja. Negativna reakcija može se pojaviti ne samo na sam proizvod, već i na njegovu količinu, pa ne možete pokušati hraniti što je više moguće, čak i ako beba to pita.