S početkom ljeta roditelji se suočavaju s pitanjem kako hraniti malo dijete u vrućini, jer se ne mijenjaju samo dostupni proizvodi, već i preferencije okusa. U ovome nema ništa komplicirano, samo trebate uzeti u obzir posebnosti ove sezone.
Ako je dijete dojeno
Prije uvođenja dohrane, nema posebnih poteškoća s time čime hraniti malo dijete ljeti, jer je majčino mlijeko idealna hrana za njega. Unatoč činjenici da mlijeko nije samo hrana, već i piće, u vrućini je važno ponuditi djetetu i vodu, sjećajući se da ni on sam ne može informirati o potrebi tekućine. Istodobno, ljetna sezona dobra je za početak hranjenja, jer se svježe voće i povrće može naći u vašoj ljetnikovcu ili barem možete biti sigurni da je sakupljeno u regiji prebivališta, a ne doneseno iz dalekih krajeva izgubivši sve korisno putem. Pire od voća i povrća pripremaju se od pažljivo opranih i pročišćenih sirovina, koje se prvo kuhaju ili kuhaju na pari, a zatim usitne. Bliže do jedne godine, djeca dobivaju povrće i voće u malim komadima, usađujući vještine žvakanja.
S crvenim bobicama treba postupati oprezno, jer prekomjerna upotreba može izazvati alergije i uznemiriti stolicu, čak i kod onih koji im nisu skloni.
Ljetni mesni proizvodi
Ako dijete odbije mesne proizvode, ne biste ga trebali pokušati prisiljavati da ih koristi na bilo koji način. Meso u vrućini prilično je teško probavljivo, pogotovo kad probavni sustav tek počinje formirati. Bjelančevine prisutne u njemu mogu se nadoknaditi drugim proizvodima, na primjer, jajima, sirom, mliječnim proizvodima. Također možete pokušati promijeniti uobičajeni način hranjenja, kada se meso i drugi gusti obroci daju za ručak, kada je temperatura zraka već visoka. Moguće je da će ujutro pire krumpir ili kotleti proći puno bolje, a voće se može dati za ručak.
Kada jedete meso, morate pažljivo pratiti tehnologiju njegove pripreme, kao i skladištenja, jer se na visokim temperaturama može brzo pogoršati.
Mljekara
Trebali bi se naći na jelovniku u bilo koje doba godine, ali ljeti postoji izvrsna prilika da uobičajeni svježi sir postane puno ukusniji dodavanjem svježih bobica u njega. Ako se djetetu daje kozje ili kravlje mlijeko, mora se prokuhati i također pažljivo paziti na vrijeme skladištenja. A što su svježi kupljeni mliječni proizvodi, to je veća vjerojatnost da nisu imali vremena izgubiti svoje kvalitete tijekom transporta i prodaje u trgovini. Dakle, nema ništa posebno u tome kako hraniti dijete ljeti, samo trebate biti oprezniji u odabiru samih proizvoda i sastavljanju jelovnika koji bi trebao ostati uravnotežen bez obzira na godišnje doba.