Uključivanje u pripremu hrane vrlo je važno za malo dijete. Stojeći za štednjakom ravnopravno s odraslima, beba povećava svoje samopoštovanje, osjeća se potrebnom. Zajedničko kuhanje također razvija finu motoriku, timski duh i druge korisne vještine.
Potrebno
- - 800 grama brašna;
- - voda;
- - sirovo jaje;
- - biljno ulje;
- - sol;
- - punjenje za knedle;
- - kruh;
- - punjenje za sendviče.
Upute
Korak 1
Djeca vole klesati okruglice od različitih nadjeva zajedno s odraslima, tako da se možete zauzeti pripremom ovog ukusnog i jednostavnog jela. Započnite s prosijavanjem brašna u široku posudu. Napravite utor na vrhu. Posebno pomiješajte 300 grama hladne vode, jedno jaje, žlicu biljnog ulja i pola žličice soli. Dobivenu smjesu ulijte u "krater" i temeljito promiješajte drvenom žlicom. Bolje je odrasloj osobi raditi tijesto, jer će bebi biti teško ravnomjerno miješati sastojke. Ali on vam može poslužiti hranu koju trebate.
Korak 2
Tijesto razvaljajte u kuglu i pustite da se odmori. Za to vrijeme pripremite nadjev. Dijete vam u tome može pomoći - oprat će bobice, u koje zatim dodate šećer po ukusu, drobiti svježi sir vilicom.
3. korak
Tijesto razvaljajte nakon otprilike pola sata. Sada se vaše dijete može ponovno uključiti. Naoružajte dijete čašom i pustite da napravi prazne krugove za okruglice, nakon čega na tijesto razmaže istu količinu nadjeva. To razvija oko i trenira točnost.
4. korak
Starija djeca mogu zatvoriti knedlu vlastitim rukama. Da biste to učinili, preklopite ga na pola i stegnite s dva prsta. Treba ih kuhati u roku od petnaest do dvadeset minuta nakon ključanja vode. Nakon toga, samopripremljena hrana pojest će se s velikim apetitom.
Korak 5
Tako jednostavna stvar kao što je izrada sendviča može razviti djetetov estetski ukus i percepciju boja. Napravite kriške bijelog i crnog kruha. Ispred bebe stavite razne sastojke - sir, rajčicu, krastavce, kuhana jaja, meso, ribu, začinsko bilje, kiselo vrhnje, majonezu, kečap. Neka mladi kuhar sam odluči gdje će kriška krastavca izgledati bolje, gdje je grančica peršina. A tada će vaša obitelj moći organizirati čajanku sa sendvičima i sigurno pohvaliti dijete.